A Nirosta Trinity santokukés egy univerzális japán kés, amely ideális választás lehet halak, húsok vagy zöldségek precíz szeleteléséhez.
A japán séfek szeleteléshez és vágáshoz egyaránt a santokukést alkalmazzák. Mivel a kés éle nem egyenes, hanem kissé visszagörbülő, így könnyedén megbirkózik bármilyen konyhai feladattal.
Különösen ajánlott fűszernövények aprításához, hiszen a santokukések pengéje hihetetlenül éles. A kifinomult szürke-fekete designnak köszönhetően a Trinity santokukés azontúl, hogy biztosítja a kényelmes munkát professzionális hatást is kelt a konyhában.